无水脆皮蜂蜜蛋糕


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无水脆皮蜂蜜蛋糕的用料

主料

低筋面粉 110g

辅料

鸡蛋 130g 鸡蛋 130g

配料

白砂糖 70g 白砂糖 70g

无水脆皮蜂蜜蛋糕的做法

#无水脆皮蜂蜜蛋糕的做法图解2

步骤1

准备好所有需要的材料
#无水脆皮蜂蜜蛋糕的做法图解3

步骤2

把全蛋用打蛋器快速打发至乳白色状的面糊
#无水脆皮蜂蜜蛋糕的做法图解4

步骤3

将面粉分三次塞入面糊中 搅拌均匀
#无水脆皮蜂蜜蛋糕的做法图解5

步骤4

然后加入植物油和蜂蜜 混合均匀
#无水脆皮蜂蜜蛋糕的做法图解6

步骤5

最后将面糊挤入模具中 230℃ 3min 转 200℃ 15minps.原食谱中的温度和我的有点不同 可能是因为烤箱不同的原因吧

无水脆皮蜂蜜蛋糕的烹饪技巧


使用的厨具：打蛋器、电烤箱

上传我做的这道菜

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