银耳雪梨红枣羹

“现在,正是气候干燥之时的秋天,为了增强身体的抵抗力,其实也主要就是为了润肺。这个时候我几乎天天都有煮这样类似的汤喝,这样一来,就不会有咽干口燥的感觉了。”
所属分类: 羹类   汤羹   冰品  

银耳雪梨红枣羹的用料

主料

银耳 100克 银耳 100克

辅料

红枣 适量

银耳雪梨红枣羹的做法

#银耳雪梨红枣羹的做法图解2

步骤1

银耳备好待用。
#银耳雪梨红枣羹的做法图解3

步骤2

雪梨备好待用。
#银耳雪梨红枣羹的做法图解4

步骤3

红枣备好待用。
#银耳雪梨红枣羹的做法图解5

步骤4

银耳放入炖锅,兑入适量清水。
#银耳雪梨红枣羹的做法图解6

步骤5

放入红枣。
#银耳雪梨红枣羹的做法图解7

步骤6

雪梨去核切块备用(最好不去皮)。
#银耳雪梨红枣羹的做法图解8

步骤7

炖煮到1小时左右。打开盖子。
#银耳雪梨红枣羹的做法图解9

步骤8

把准备好的雪梨放入。
#银耳雪梨红枣羹的做法图解10

步骤9

放入冰糖。
#银耳雪梨红枣羹的做法图解11

步骤10

盖上盖子,再炖煮1-2小时后,就可以盛出上桌了。
#银耳雪梨红枣羹的做法图解12

步骤11

上桌。

银耳雪梨红枣羹的烹饪技巧


秋天,经常喝此汤,有益肺和身体健康。 -使用的厨具:电子瓦煲

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