香烤虾串


所属分类: 烧烤  

香烤虾串的用料

主料

适量

辅料

大蒜 适量 大蒜 适量
九层塔碎 2大勺

配料

番茄酱 1/4杯 番茄酱 1/4杯
1/2茶匙 1/2茶匙
竹签 适量

香烤虾串的做法

#香烤虾串的做法图解2

步骤1

把上诉所有的材料除虾和竹签外调和。
#香烤虾串的做法图解3

步骤2

然后放入开背去肠去壳洗干净的虾混合均匀,盖上,放入冰箱冷藏30分钟到一个小时左右。中途记住翻几次。
#香烤虾串的做法图解4

步骤3

准备好烧烤架,调到中火。把准备好的虾串在竹签上,余料不要了。烧烤架上稍稍喷一层油,虾的每一面烤大概2-3分钟或是看到变成红色了,就好了。

香烤虾串的烹饪技巧


1.如果没有烧烤架,用烤箱的烧烤功能,注意观察,虾变色就可以了。2.串虾的竹签要先用水泡一下,以免烤糊了。

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/ 4   香烤虾串的做法步骤

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