豆豉豆腐

“食材:白豆腐500克,黑豆豉,辣椒油调料:精盐,麻辣鲜,鸡精,葱花,生抽。方法:1、先备好食材,2、将豆腐切块,摆放碗中,撒上所需要的调料,码上黑豆豉。3、淋上辣椒油,上蒸锅蒸15分钟即成。”
所属分类: 热菜   素食  

豆豉豆腐的用料

主料

白豆腐 500克

辅料

黑豆豉 适量 黑豆豉 适量

配料

精盐 适量 精盐 适量
鸡精 适量 鸡精 适量
葱花 适量

豆豉豆腐的做法

#豆豉豆腐的做法图解2

步骤1

白豆腐500克,
#豆豉豆腐的做法图解3

步骤2

备好黑豆豉。
#豆豉豆腐的做法图解4

步骤3

将豆腐切块,摆放碗中,撒上所需要的调料,码上黑豆豉。
#豆豉豆腐的做法图解5

步骤4

淋上辣椒油,上蒸锅蒸15分钟即成。
#豆豉豆腐的做法图解6

步骤5

豆豉豆腐即成。

豆豉豆腐的烹饪技巧


使用的厨具:蒸锅

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/ 6   豆豉豆腐的做法步骤

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