苹果椰汁西米露

“不想出去被防腐剂污染,又想喝甜品的亲们,可以试试看很简单,孩子们也可以喝喝冷热还能自调~~哇咔咔”
所属分类: 甜品   冰品   秋季食谱  

苹果椰汁西米露的用料

主料

西米 150克 西米 150克
椰汁 80毫升

辅料

苹果 1个

苹果椰汁西米露的做法

#苹果椰汁西米露的做法图解2

步骤1

这些是原料
#苹果椰汁西米露的做法图解3

步骤2

开水煮西米。要不停搅拌,防止粘锅
#苹果椰汁西米露的做法图解4

步骤3

待西米煮至半透明后,即中心有小白点时,捞出过凉水
#苹果椰汁西米露的做法图解5

步骤4

将牛奶、椰汁、西米倒入锅中,中火煮至小沸
#苹果椰汁西米露的做法图解6

步骤5

放糖至融化,多搅拌一会,至西米透明
#苹果椰汁西米露的做法图解7

步骤6

苹果切块配用,夏天的时候用芒果啊,香蕉啊,猕猴桃什么的都可以
#苹果椰汁西米露的做法图解8

步骤7

将煮成透明状的西米晾凉,入冰箱冷藏。再淋到苹果块上就好啦!

苹果椰汁西米露的烹饪技巧


主要是家里木有打汁机,最好是将水果打碎成糊糊再和西米露搅拌,然后再淋到水果上就比较像了!夏天喝解暑,春秋喝解馋,冬天喝防腐 哈哈! -使用的厨具:煮锅

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