彩色五角饺子

“先备好饺子馅：黄豆炒熟，磨成粉加入白糖或红糖拌匀待用。取四种蒸菜汁加适量的面粉合成四种面团醒1小时，将醒好的面团揉至光滑，搓成长条。切成小点，擀成面皮，捏成五角形，将备好的饺子馅放进捏好的五角形里，上蒸锅蒸熟即成。”
所属分类： 糕点   小吃   老人   元旦   小年  

彩色五角饺子的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量

辅料

黄豆粉 适量 黄豆粉 适量

彩色五角饺子的做法

#彩色五角饺子的做法图解2

步骤1

先备好饺子馅： 黄豆炒熟，磨成粉加入白糖或红糖拌匀待用。
#彩色五角饺子的做法图解3

步骤2

取四种蒸菜汁加适量的面粉合成四种面团醒1小时，
#彩色五角饺子的做法图解4

步骤3

将醒好的面团揉至光滑，搓成长条。
#彩色五角饺子的做法图解5

步骤4

切成小点。
#彩色五角饺子的做法图解6

步骤5

擀成面皮。
#彩色五角饺子的做法图解7

步骤6

捏成五角形。
#彩色五角饺子的做法图解8

步骤7

将备好的饺子馅放进捏好的五角形里。
#彩色五角饺子的做法图解9

步骤8

将做好的彩色饺放蒸锅里蒸熟即成。

彩色五角饺子的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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/ 9   彩色五角饺子的做法步骤

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