葡萄干发糕


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葡萄干发糕的用料

主料

面粉 200克 面粉 200克
干酵母 2克 干酵母 2克
葡萄干 适量

葡萄干发糕的做法

#葡萄干发糕的做法图解2

步骤1

原料集合。
#葡萄干发糕的做法图解3

步骤2

面粉和白砂糖混合均匀；
#葡萄干发糕的做法图解4

步骤3

清水融化干酵母；
#葡萄干发糕的做法图解5

步骤4

酵母水倒入面粉中；
#葡萄干发糕的做法图解6

步骤5

搅拌成面糊；
#葡萄干发糕的做法图解7

步骤6

撒上适量葡萄干；
#葡萄干发糕的做法图解8

步骤7

搅拌均匀；
#葡萄干发糕的做法图解9

步骤8

容器抹油，防粘，倒入搅拌好的面糊；
#葡萄干发糕的做法图解10

步骤9

盖上盖子，静置发酵至2倍大；
#葡萄干发糕的做法图解11

步骤10

隔水蒸20分钟，焖5分钟之后出锅。
#葡萄干发糕的做法图解12

步骤11

脱模。

葡萄干发糕的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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/ 12   葡萄干发糕的做法步骤

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