白菜包肉
“食材:白菜叶适量,猪肉,香葱,调料:精盐,鸡精,生抽,辣椒油。方法:1、猪肉剁成肉泥,2、香葱 切末,加入精盐,拌匀待用。3、白菜叶过开水捞出沥水,4、包进猪肉泥,如图。5、将包好的白菜包,放进热油锅里煎。6、待白菜包煎熟时,调入生抽,鸡精。7、放一点点清水烧干出锅,淋上辣椒油即成。”
所属分类:
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白菜包肉的做法
白菜包肉的烹饪技巧
使用的厨具:不粘锅、平底锅
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