自制美味黑椒牛肉披萨


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自制美味黑椒牛肉披萨的用料

主料

高粉 120克 高粉 120克
酵母粉 2克 酵母粉 2克
牛肉 100克 牛肉 100克
黑胡椒粉 适量

辅料

玉米粒 适量 玉米粒 适量
洋葱 适量 洋葱 适量
5克 5克

自制美味黑椒牛肉披萨的做法

#自制美味黑椒牛肉披萨的做法图解2

步骤1

.面饼原料(高粉120克,黄油15克,酵母粉2克,白糖8克,盐1克)
#自制美味黑椒牛肉披萨的做法图解3

步骤2

.饼馅原料(牛肉,马苏里拉,玉米粒,豌豆,披萨草等)
#自制美味黑椒牛肉披萨的做法图解4

步骤3

.将面饼原料加入适量的水,揉成光滑面团,静置发酵至2倍大。
#自制美味黑椒牛肉披萨的做法图解5

步骤4

.牛肉洗净切丝,加入黑胡椒,炒熟
#自制美味黑椒牛肉披萨的做法图解6

步骤5

.发酵好的面团排气,又醒发15分钟
#自制美味黑椒牛肉披萨的做法图解7

步骤6

.披萨盘刷油,用手将面团压成面饼,边缘稍厚。叉孔,刷油
#自制美味黑椒牛肉披萨的做法图解8

步骤7

.撒切好的洋葱丁
#自制美味黑椒牛肉披萨的做法图解9

步骤8

.撒玉米粒、豌豆、3分之1的马苏里拉奶酪(约30克),披萨草
#自制美味黑椒牛肉披萨的做法图解10

步骤9

.撒炒好的黑椒牛肉
#自制美味黑椒牛肉披萨的做法图解11

步骤10

.撒3分之1的马苏里拉,玉米粒、豌豆、披萨草
#自制美味黑椒牛肉披萨的做法图解12

步骤11

.放入烤箱上下火,200度,烤15分钟。再取出,撒上剩下的3分之1的马苏里拉,再烤5分钟
#自制美味黑椒牛肉披萨的做法图解13

步骤12

时间到。香香的热乎乎的美味披萨啊。

自制美味黑椒牛肉披萨的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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/ 13   自制美味黑椒牛肉披萨的做法步骤

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