板栗酱烧鸡腿---【金格勒酱】试用

“秋天真是个让人浑身上下都很舒爽的季节。眼里看见的是秋天朗朗晴空，身上拂过的是凉爽宜人的秋风，闻到的是浓浓的沁入心田的桂花香，而餐桌上，又可以品尝到秋天的板栗了。又到板栗丰收的季节，想到能尝到期待一年的美味，让人喜悦呀。板栗烧鸡自然不能少。这回做的板栗烧鸡加了美食天下领到的金格勒酱，原本就很美味的菜肴菜汁更浓郁，上色漂亮，鸡肉鲜嫩，板栗粉糯，味道真心很棒。”
所属分类： 热菜   家常菜   常见菜式   荤菜   中式菜系   湘菜   孕妇   产妇   健康食谱   川菜   秋冬进补   东北菜   秋季食谱   宴客菜   午餐  

板栗酱烧鸡腿---【金格勒酱】试用的用料

主料

鸡腿 350g

辅料

板栗 适量

配料

葱姜蒜 适量 葱姜蒜 适量
老抽 适量 老抽 适量

板栗酱烧鸡腿---【金格勒酱】试用的做法

#板栗酱烧鸡腿---【金格勒酱】试用的做法图解2

步骤1

鸡腿洗净后切成小块。姜蒜备好。
#板栗酱烧鸡腿---【金格勒酱】试用的做法图解3

步骤2

锅里放入鸡腿，加入凉水，没过鸡腿即可，然后开中火煮。
#板栗酱烧鸡腿---【金格勒酱】试用的做法图解4

步骤3

当煮到鸡腿肉变色后，捞干净汤中的浮沫。
#板栗酱烧鸡腿---【金格勒酱】试用的做法图解5

步骤4

在煮鸡腿的同时，把板栗剁开，去皮备用。
#板栗酱烧鸡腿---【金格勒酱】试用的做法图解6

步骤5

鸡肉基本熟了以后，加入板栗，姜蒜一起，开中火煮。
#板栗酱烧鸡腿---【金格勒酱】试用的做法图解7

步骤6

当板栗煮熟后，往锅里倒入适量的老抽上色。
#板栗酱烧鸡腿---【金格勒酱】试用的做法图解8

步骤7

再加入适量的金格勒酱。
#板栗酱烧鸡腿---【金格勒酱】试用的做法图解9

步骤8

往锅里加盐，因为酱有盐分，盐要少加一点。加盐后大火收汁即可享用。

板栗酱烧鸡腿---【金格勒酱】试用的烹饪技巧


1. 板栗是对半切开，剥掉外皮后拿开水泡软后剥皮的。这个方法挺简便，大家可以试试。2. 因为饮食观念的改变，家里人都不喜欢油厚的菜。而这又是一道没有添加额外油脂的肉菜。 -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

板栗酱烧鸡腿---【金格勒酱】试用的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   板栗酱烧鸡腿---【金格勒酱】试用的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜