火龙果牛奶冻膏

“自己一时兴致来就做了这款色彩艳丽的火龙果牛奶冻膏。带给你意想不到的惊喜。过了炎暑，已入秋末都未转凉的天气来一口美味的水果牛奶冻膏，清凉得很，舒服”
所属分类： 甜品   冰品  

火龙果牛奶冻膏的用料

主料

红心火龙果 一个 红心火龙果 一个

辅料

糖 适量 糖 适量

火龙果牛奶冻膏的做法

#火龙果牛奶冻膏的做法图解2

步骤1

新鲜的火龙果去皮切块放进搅拌机里打成果泥
#火龙果牛奶冻膏的做法图解3

步骤2

琼脂放凉水浸泡
#火龙果牛奶冻膏的做法图解4

步骤3

火龙果泥加入牛奶搅拌均匀
#火龙果牛奶冻膏的做法图解5

步骤4

火龙果颜色变浅了些，这时准备一个锅烧开水，加入白砂糖，放进浸泡好的琼脂大火烧开转小火再煮2-4分钟至琼脂融化
#火龙果牛奶冻膏的做法图解6

步骤5

将融化的琼脂加入火龙果泥中搅拌均匀
#火龙果牛奶冻膏的做法图解7

步骤6

过滤一遍，喜欢粒感的话也可以不过筛哦，我做了两盒，一盒过筛一盒不过筛
#火龙果牛奶冻膏的做法图解8

步骤7

放进冰箱冷藏数小时后即可成型，拿出来切块
#火龙果牛奶冻膏的做法图解9

步骤8

切块享用吧，香浓的牛奶香夹杂着清甜的火龙果味。冰冰凉凉的火龙果牛奶冻膏就做好了。颜色很鲜艳。
#火龙果牛奶冻膏的做法图解10

步骤9

完全的，纯天然的，零添加的无色素的胭脂红。那个颜色很漂亮吧，不喜欢这么深颜色的话可以少加些火龙果多加牛奶，那样颜色就会淡很多，也很漂亮的哦

火龙果牛奶冻膏的烹饪技巧


使用的厨具：果冻模、打蛋器、搅拌机、煮锅

上传我做的这道菜

火龙果牛奶冻膏的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   火龙果牛奶冻膏的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜