拔丝红薯


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拔丝红薯的用料

主料

红薯 2个

拔丝红薯的做法

#拔丝红薯的做法图解2

步骤1

准备红薯2个
#拔丝红薯的做法图解3

步骤2

红薯洗净去皮，切滚刀块
#拔丝红薯的做法图解4

步骤3

锅中放油，煎红薯块
#拔丝红薯的做法图解5

步骤4

煎到外皮金黄，里面绵软盛出
#拔丝红薯的做法图解6

步骤5

锅中留油，放入白糖，适量水，中火熬糖汁
#拔丝红薯的做法图解7

步骤6

当糖汁变粘稠稍稍可以拉丝，关火，倒入红薯翻炒一下
#拔丝红薯的做法图解8

步骤7

让红薯均匀滚上糖汁即可

拔丝红薯的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 8   拔丝红薯的做法步骤

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