葱花饼


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葱花饼的用料

主料

面粉 4小碗 面粉 4小碗
泡打粉 一小勺 泡打粉 一小勺

辅料

葱花 适量

配料

盐 适量 盐 适量

葱花饼的做法

#葱花饼的做法图解2

步骤1

将面粉，酵母，白糖，泡打粉，混合均匀，放入60~65度水和面，这样酵母才能有活性
#葱花饼的做法图解3

步骤2

醒面10分钟后，开始做形状
#葱花饼的做法图解4

步骤3

上煎锅，倒入油，不要超过饼的高度

葱花饼的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

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/ 4   葱花饼的做法步骤

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