咖喱鸡肉土豆饭


所属分类: 主食   家常菜   东南亚  

咖喱鸡肉土豆饭的用料

主料

鸡胸肉 适量 鸡胸肉 适量
土豆 适量 土豆 适量

辅料

适量 适量
青豆 适量 青豆 适量

调料

咖喱块 适量 咖喱块 适量
料酒 适量 料酒 适量
酱油 适量 酱油 适量
开水 适量

咖喱鸡肉土豆饭的做法

#咖喱鸡肉土豆饭的做法图解2

步骤1

鸡胸肉和姜洗净备用。
#咖喱鸡肉土豆饭的做法图解3

步骤2

鸡肉切丁加蚝油,盐,五香粉,料酒,酱油拌均匀。
#咖喱鸡肉土豆饭的做法图解4

步骤3

拌匀后放入冰箱冷藏两个小时。
#咖喱鸡肉土豆饭的做法图解5

步骤4

所需配菜准备就绪。
#咖喱鸡肉土豆饭的做法图解6

步骤5

土豆和胡萝卜切丁。
#咖喱鸡肉土豆饭的做法图解7

步骤6

咖喱块备用。
#咖喱鸡肉土豆饭的做法图解8

步骤7

汤锅入油烧热倒入葱蒜爆香。
#咖喱鸡肉土豆饭的做法图解9

步骤8

放入腌制后的鸡肉煸炒。
#咖喱鸡肉土豆饭的做法图解10

步骤9

加入酱油炒匀,放入开水煮沸。
#咖喱鸡肉土豆饭的做法图解11

步骤10

加入咖喱块。
#咖喱鸡肉土豆饭的做法图解12

步骤11

放入土豆和胡萝卜煮沸。
#咖喱鸡肉土豆饭的做法图解13

步骤12

转小火慢炖半个小时,可以用电饭煲把米饭煲上。
#咖喱鸡肉土豆饭的做法图解14

步骤13

土豆和胡萝卜熟透,汤汁浓稠加盐调味即可。
#咖喱鸡肉土豆饭的做法图解15

步骤14

加入青豆煮熟关火。
#咖喱鸡肉土豆饭的做法图解16

步骤15

美美的咖喱鸡肉土豆来啦。
#咖喱鸡肉土豆饭的做法图解17

步骤16

成品图。
#咖喱鸡肉土豆饭的做法图解18

步骤17

浇在米饭上棒极了!

咖喱鸡肉土豆饭的烹饪技巧


时蔬随意搭配,喜欢皆可!提前将鸡肉腌制好,缩短制作时间。祝您生活愉快! -使用的厨具:电饭煲、汤锅

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