牛肉青菜馄饨

“这款牛肉馄饨是做给宝宝吃的,所以肉绞的比较细,牛肉含有丰富的蛋白质,适合宝宝生长发育需要~再搭配青菜,蘑菇,营养丰富哦~”
所属分类: 主食   小吃   家常菜   冬季食谱  

牛肉青菜馄饨的用料

主料

牛肉 150g 牛肉 150g
青菜 适量

辅料

馄饨皮 适量

配料

适量 适量
虾皮 适量

牛肉青菜馄饨的做法

#牛肉青菜馄饨的做法图解2

步骤1

准备好材料,洗净备用
#牛肉青菜馄饨的做法图解3

步骤2

将牛肉绞成泥,青菜和口蘑也剁细,加入少许盐调味
#牛肉青菜馄饨的做法图解4

步骤3

加入鸡蛋液顺一个方向搅匀
#牛肉青菜馄饨的做法图解5

步骤4

拌好之后的馅料,静置一会
#牛肉青菜馄饨的做法图解6

步骤5

取一张馄饨皮包入馅料
#牛肉青菜馄饨的做法图解7

步骤6

将所有的都包好备用
#牛肉青菜馄饨的做法图解8

步骤7

锅里水烧开后,将馄饨下入水里
#牛肉青菜馄饨的做法图解9

步骤8

煮到馄饨都浮起来后,加入小虾皮,再加少许盐,淋几滴香油就可以出锅了

牛肉青菜馄饨的烹饪技巧


因为是做给宝宝吃的,所以没有放太多的调味料~可以根据自己的口味添加调味料~ -使用的厨具:煮锅

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