香蕉松饼

“早餐就是要变个花样儿吃...不然一大早儿的,真不愿意张嘴...伺候大的...伺候小的...张嘴喂爷俩吃,这谱儿摆的...值了,看你们通通把早餐灭光的份儿上”
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香蕉松饼的用料

主料

香蕉 2根 香蕉 2根

辅料

鸡蛋 2个 鸡蛋 2个

香蕉松饼的做法

#香蕉松饼的做法图解2

步骤1

准备:香蕉、纯牛奶、鸡蛋、面粉
#香蕉松饼的做法图解3

步骤2

鸡蛋敲到碗里,打散,倒入牛奶;
#香蕉松饼的做法图解4

步骤3

筛入面粉
#香蕉松饼的做法图解5

步骤4

搅打成面糊;
#香蕉松饼的做法图解6

步骤5

香蕉切薄片,平底锅加热,放一点点油,用最小的火。倒入面糊,晃动锅,将面糊摊成一个圆形,等到面糊边上微微翘起,就可以将香蕉片铺在上面了,竖着在饼中间铺两排;
#香蕉松饼的做法图解7

步骤6

然后将没有铺到香蕉的两边部分分别折叠,盖到香蕉片上;将饼翻面,烙1分钟左右;盛出,切小块,淋上番茄酱开动吧。
#香蕉松饼的做法图解8

步骤7

美美的早餐,咬一口下去,有牛奶有鸡蛋还有香蕉的香味儿...好吃极了适合孩子更适合大人...

香蕉松饼的烹饪技巧


面糊摊进锅后,不要着急动,看着边缘微微翘起时,再用锅铲试着将其铲起。 -使用的厨具:打蛋器、平底锅

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