紫薯另一种吃法【紫薯汤圆】


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紫薯另一种吃法【紫薯汤圆】的用料

主料

紫薯 适量 紫薯 适量
花生粉 适量 花生粉 适量

紫薯另一种吃法【紫薯汤圆】的做法

#紫薯另一种吃法【紫薯汤圆】的做法图解2

步骤1

紫薯去皮切薄片入蒸锅中蒸熟。
#紫薯另一种吃法【紫薯汤圆】的做法图解3

步骤2

趁热压成泥状。
#紫薯另一种吃法【紫薯汤圆】的做法图解4

步骤3

拌入等量的糯米份揉成适当的软度。
#紫薯另一种吃法【紫薯汤圆】的做法图解5

步骤4

搓成长条状，切成适量的剂子。
#紫薯另一种吃法【紫薯汤圆】的做法图解6

步骤5

搓成圆球状。
#紫薯另一种吃法【紫薯汤圆】的做法图解7

步骤6

放入滚开的热水中。
#紫薯另一种吃法【紫薯汤圆】的做法图解8

步骤7

煮至紫薯糖圆浮起即可捞出，控干水份。
#紫薯另一种吃法【紫薯汤圆】的做法图解9

步骤8

裹上多多的花生糖粉拌匀即可。
#紫薯另一种吃法【紫薯汤圆】的做法图解10

步骤9

【紫薯汤圆】
#紫薯另一种吃法【紫薯汤圆】的做法图解11

步骤10

【紫薯汤圆】

紫薯另一种吃法【紫薯汤圆】的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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