富贵红烧肉


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富贵红烧肉的用料

主料

五花肉 适量 五花肉 适量

辅料

葱 适量 葱 适量
蒜 适量

配料

酱油 适量 酱油 适量
食盐 适量 食盐 适量
大料 适量

富贵红烧肉的做法

#富贵红烧肉的做法图解2

步骤1

准备葱姜蒜，五花肉。
#富贵红烧肉的做法图解3

步骤2

煮好的鹌鹑蛋。
#富贵红烧肉的做法图解4

步骤3

冷锅倒油，丢入冰糖，小火慢慢的融化。
#富贵红烧肉的做法图解5

步骤4

冰糖完全融化，倒入五花肉翻炒。
#富贵红烧肉的做法图解6

步骤5

倒入葱姜蒜翻炒。
#富贵红烧肉的做法图解7

步骤6

倒水，漫过肉，再放入花椒大料等。大火烧开后，转入小火慢慢的炖40分钟。
#富贵红烧肉的做法图解8

步骤7

撒盐，再倒入鹌鹑蛋在焖15分钟。
#富贵红烧肉的做法图解9

步骤8

大火收汁，放点鸡精。

富贵红烧肉的烹饪技巧


红烧肉要慢慢的炖才入味。 -使用的厨具：不粘锅、炒锅

上传我做的这道菜

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/ 9   富贵红烧肉的做法步骤

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