糖炒栗子


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糖炒栗子的用料

主料

板栗 半斤

辅料

大粒盐 半斤 大粒盐 半斤

糖炒栗子的做法

#糖炒栗子的做法图解2

步骤1

板栗洗净泡一会,擦干备用
#糖炒栗子的做法图解3

步骤2

用小刀将给个栗子都开口
#糖炒栗子的做法图解4

步骤3

冷锅将板栗和大粒盐一起倒入
#糖炒栗子的做法图解5

步骤4

翻炒至板栗都开口熟了,中火就可以 一直不停翻炒
#糖炒栗子的做法图解6

步骤5

加入冰糖,继续翻炒,慢慢焦糖味道就出来了,大约再翻炒5分钟
#糖炒栗子的做法图解7

步骤6

关火,盖盖焖5分钟即可食用了

糖炒栗子的烹饪技巧


因为要给宝宝吃还专门买的迷你的和大拇指甲差不多大,结果割口子把我折磨的啊,不过慢慢熟了就快了,一定要割的深些大些,这样吃的时候好剥。 -使用的厨具:炒锅

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/ 7   糖炒栗子的做法步骤

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