火锅鸡爪

火锅鸡爪,我的大爱
所属分类: 火锅   家常菜  

火锅鸡爪的用料

主料

鸡爪 2斤

辅料

1颗 1颗
花椒粒 15颗 花椒粒 15颗
海底捞麻辣香锅底料 1袋 海底捞麻辣香锅底料 1袋
大蒜 3瓣 大蒜 3瓣
胡椒粉 适量 胡椒粉 适量
酱油 2勺 酱油 2勺

火锅鸡爪的做法

#火锅鸡爪的做法图解2

步骤5

鸡爪洗净,爪心划一刀
#火锅鸡爪的做法图解3

步骤5

葱姜蒜切片
#火锅鸡爪的做法图解4

步骤5

热锅倒油,放入花椒粒,干辣椒,葱姜蒜,小火爆香,放入麻辣香锅底料,炒香,倒鸡爪,放白糖,蚝油,酱油,味精,翻炒,知道鸡爪紧了,
#火锅鸡爪的做法图解5

步骤5

倒入电压力锅,压30分钟,出锅到入炒锅
#火锅鸡爪的做法图解6

步骤5

放入蒜苗段,翻炒出锅,装盘

火锅鸡爪的烹饪技巧


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/ 6   火锅鸡爪的做法步骤

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