鲜鲍鱼瘦肉汤

【鲜鲍鱼瘦肉汤】具有滋阴润燥，清心安神的功效。鲜鲍鱼不仅能让汤水鲜美，又具有丰富的营养价值，鲜鲍鱼有补虚、滋阴、润肺、清热、养肝明目的作用。
所属分类： 补肾   夜宵  

鲜鲍鱼瘦肉汤的用料

主料

鲍鱼 3只 鲍鱼 3只

辅料

淮山 20克 淮山 20克
红枣 4粒 红枣 4粒
姜 2片 姜 2片

鲜鲍鱼瘦肉汤的做法

#鲜鲍鱼瘦肉汤的做法图解2

步骤1

准备的食材：红枣、沙参、淮山、枸杞。将淮山、沙参洗净，红枣去壳切片
#鲜鲍鱼瘦肉汤的做法图解3

步骤2

鲍鱼去壳擦洗干净，去掉泥污，鲍鱼肉切花，瘦肉切块
#鲜鲍鱼瘦肉汤的做法图解4

步骤3

将所有材料放进炖盅里
#鲜鲍鱼瘦肉汤的做法图解5

步骤4

加入适量的清水
#鲜鲍鱼瘦肉汤的做法图解6

步骤5

放两片姜片
#鲜鲍鱼瘦肉汤的做法图解7

步骤6

炖3小时，食用前加入食盐调味即可
#鲜鲍鱼瘦肉汤的做法图解8

步骤7

鲜鲍鱼瘦肉汤的烹饪技巧


1、如果没有炖盅，可以多加点水煲2小时； 2、鲜鲍鱼味道鲜美，据说能美容养颜。

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