金针菇炒蛋

金针菇是一种大众最喜爱的食用菌,受到人们的喜爱,金针菇适合所有人吃,尤其是血气不足,营养不良的老人和孩子最适合吃了,还有安正患者,肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者都是适合吃金针菇的最佳对象,经常吃金针菇可以帮助抵抗敌兵,提高质量和身体抵抗力。 这款菜很简单,双职工的小伙伴可以试一下,方便且有营养。
所属分类: 减肥  

金针菇炒蛋的用料

主料

鸡蛋 3个 鸡蛋 3个

辅料

2根 2根
1小勺 1小勺

金针菇炒蛋的做法

#金针菇炒蛋的做法图解2

步骤1

准备三个鸡蛋打入碗中,里面放黄酒、葱和一小勺盐然后把鸡蛋按顺时针方向打
#金针菇炒蛋的做法图解3

步骤2

金针菇洗干净,切掉一半头这里扔掉,切成2到3厘米左右长短
#金针菇炒蛋的做法图解4

步骤3

把金针菇放入打好的蛋液中
#金针菇炒蛋的做法图解5

步骤4

起油锅,然后把鸡蛋和金针菇混合液体倒入锅中
#金针菇炒蛋的做法图解6

步骤5

像平时炒鸡蛋一样炒
#金针菇炒蛋的做法图解7

步骤6

最后快好的时候倒入一点点的生抽,提个鲜味
#金针菇炒蛋的做法图解8

步骤7

金针菇炒蛋的烹饪技巧


这款菜很方便,就和炒鸡蛋一样

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