凉拌馄饨皮

多下来的馄饨皮，以前都扔掉的，这次把它切好放速冻里，拿出来烧着吃，味道真好。加入青菜和虾仁营养均衡，鲜咸适宜，风味独特，口感润滑。
所属分类： 馄饨   通乳   早餐  

凉拌馄饨皮的用料

主料

馄饨皮 20张 馄饨皮 20张
小白菜 2小颗

辅料

醋 1茶匙 醋 1茶匙
麻油 2茶匙 麻油 2茶匙

凉拌馄饨皮的做法

#凉拌馄饨皮的做法图解2

步骤1

虾仁洗净备用
#凉拌馄饨皮的做法图解3

步骤2

青菜洗净备用
#凉拌馄饨皮的做法图解4

步骤3

馄饨皮切成1厘米宽度即可，切成条状
#凉拌馄饨皮的做法图解5

步骤4

锅中烧水
#凉拌馄饨皮的做法图解6

步骤5

水开后，把馄饨皮放入，大概烧6分钟左右，加三次水
#凉拌馄饨皮的做法图解7

步骤6

然后用碗盛出来，调料拌好
#凉拌馄饨皮的做法图解8

步骤7

重新烧水，把青菜和虾仁烫一下捞出和面一起均匀拌开即可
#凉拌馄饨皮的做法图解9

步骤8

凉拌馄饨皮的烹饪技巧


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