凉拌萝卜

青萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病 青萝卜富含人体所需的营养物质，淀粉酶含量很高，肉质致密，色呈淡绿色，水多味甜、微辣，是著名的生食品种，人称“水果萝卜”。除生食外，还可做汤，干腌、盐渍和制做泡菜等。 青萝卜还具有药用价值，有消积、祛谈、利尿、止泻等效用，被人们所喜爱。今天这款是清淡的凉拌菜，制作非常简单，喜欢的看看吧
所属分类： 减肥  

凉拌萝卜的用料

主料

青萝卜 200克

辅料

鸡精 1克 鸡精 1克
盐 1勺 盐 1勺

凉拌萝卜的做法

#凉拌萝卜的做法图解2

步骤1

萝卜洗净
#凉拌萝卜的做法图解3

步骤2

改刀切丝，不要太细了
#凉拌萝卜的做法图解4

步骤3

将萝卜丝放盆里，加盐腌制10分钟，用手揉一下，将水弄出去
#凉拌萝卜的做法图解5

步骤4

加鸡精，香油，拌匀
#凉拌萝卜的做法图解6

步骤5

装盘，辣椒油点缀
#凉拌萝卜的做法图解7

步骤6

凉拌萝卜的烹饪技巧


还可加其它调料，可以根据自己的口味添加。

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/ 7   凉拌萝卜的做法步骤

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