凉拌海带丝

厚厚的海带就适合凉拌
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凉拌海带丝的用料

主料

海带 适量

辅料

芹菜 一根 芹菜 一根
姜 小块 姜 小块
醋 两勺 醋 两勺

凉拌海带丝的做法

#凉拌海带丝的做法图解2

步骤1

海带用水发后，切丝，然后用开水烫五分钟，去腥味
#凉拌海带丝的做法图解3

步骤2

将准备好的芹菜切断，用开水烫下，姜蒜干辣椒切碎备用
#凉拌海带丝的做法图解4

步骤3

锅内倒油加热，放入却碎的姜蒜和干辣椒
#凉拌海带丝的做法图解5

步骤4

大火爆香即可
#凉拌海带丝的做法图解6

步骤5

热油浇在海带上，
#凉拌海带丝的做法图解7

步骤6

加入烫过的芹菜、适量盐和醋，再滴上几滴芝麻油，搅拌吧
#凉拌海带丝的做法图解8

步骤7

搅拌均与放冰箱冷藏一小时口感更好
#凉拌海带丝的做法图解9

步骤8

凉拌海带丝的烹饪技巧


夏天的夜晚，配上啤酒，很美吧

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/ 9   凉拌海带丝的做法步骤

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