炖牛肉

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。
所属分类： 午餐   家常菜   贫血  

炖牛肉的用料

主料

牛肉 1000克

辅料

大蒜 10克 大蒜 10克
大料 1克 大料 1克

炖牛肉的做法

#炖牛肉的做法图解2

步骤1

准备辅料
#炖牛肉的做法图解3

步骤2

牛肉清洗干净，也可在热水中焯一下
#炖牛肉的做法图解4

步骤3

锅烧热后放适量的花生油，放辅料炸出香味
#炖牛肉的做法图解5

步骤4

放牛肉、酱油煸炒
#炖牛肉的做法图解6

步骤5

翻炒片刻后加盐接着炒
#炖牛肉的做法图解7

步骤6

加水
#炖牛肉的做法图解8

步骤7

放入电高压锅内桶中，按下牛羊肉间键即可
#炖牛肉的做法图解9

步骤8

熟后再多焖一会儿，肉质更软烂
#炖牛肉的做法图解10

步骤9

炖牛肉的烹饪技巧


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/ 10   炖牛肉的做法步骤

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