白菜烧肉丸

白菜含多种维生素、无机盐、纤维素等营养成分，有“百菜之王”的美誉，可以补虚损、益肺胃、生津润肠。白菜还是百搭食材，无论是独立成菜，还是与其他食材搭配都是美味。白菜也很随性，素炒荤做都好吃。这款白菜烧肉丸，荤素结合，营养丰富，味道也很好。
所属分类： 补血  

白菜烧肉丸的用料

主料

白菜 300克 白菜 300克

辅料

油 1汤匙 油 1汤匙
蚝油 1汤匙 蚝油 1汤匙
味精 1茶匙 味精 1茶匙

白菜烧肉丸的做法

#白菜烧肉丸的做法图解2

步骤1

猪肉馅加盐 蚝油 味精顺一个方向搅拌上劲。
#白菜烧肉丸的做法图解3

步骤2

团成肉丸。
#白菜烧肉丸的做法图解4

步骤3

肉丸入锅煮锅蒸15分钟。
#白菜烧肉丸的做法图解5

步骤4

白菜洗干净用冷水浸泡10分钟。
#白菜烧肉丸的做法图解6

步骤5

白菜切成条。
#白菜烧肉丸的做法图解7

步骤6

起油锅，葱姜入锅煸香后白菜入锅炒。
#白菜烧肉丸的做法图解8

步骤7

加酱油炒。
#白菜烧肉丸的做法图解9

步骤8

肉丸入锅炒，炒均匀盖上锅盖烧一会儿。
#白菜烧肉丸的做法图解10

步骤9

加盐、味精炒。 炒均匀即可出锅装盘。
#白菜烧肉丸的做法图解11

步骤10

白菜烧肉丸的烹饪技巧


肉丸要与白菜一起烧制，因此蒸的时间不必太长。

上传我做的这道菜

白菜烧肉丸的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 11   白菜烧肉丸的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜