蒸豆腐

冬季多吃豆腐。豆腐含有蛋白质,可以补钙。豆腐可以炖、炒、做汤有很多吃法。今天做道蒸豆腐,简单又快捷的菜。爽口又有营养外观也漂亮一道素菜
所属分类: 减肥  

蒸豆腐的用料

主料

豆腐 300克

辅料

大葱 半根 大葱 半根
白醋 一勺 白醋 一勺
香油 一勺 香油 一勺
食盐 一勺

蒸豆腐的做法

#蒸豆腐的做法图解2

步骤1

食材 水豆腐 大葱
#蒸豆腐的做法图解3

步骤2

豆腐水冲下 切厚片码在盘中
#蒸豆腐的做法图解4

步骤3

冷水蒸10分钟左右 把盘子里的水倒出
#蒸豆腐的做法图解5

步骤4

放花椒油 盐适量
#蒸豆腐的做法图解6

步骤5

芝麻油 姜汁 适量
#蒸豆腐的做法图解7

步骤6

李锦记蒸鱼豉油
#蒸豆腐的做法图解8

步骤7

放白醋适量
#蒸豆腐的做法图解9

步骤8

再次蒸二分钟佐料吸收 出锅 撒葱花就可以上桌了
#蒸豆腐的做法图解10

步骤9

蒸豆腐的烹饪技巧


蒸好的豆腐一定把水倒掉 豆腐片切厚些口感好。

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/ 10   蒸豆腐的做法步骤

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