素炒白菜香菇豆腐

豆腐具有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。
所属分类： 补血   素食  

素炒白菜香菇豆腐的用料

主料

白菜 200克 白菜 200克
豆腐 200克

辅料

油 30克 油 30克
葱 3克 葱 3克

素炒白菜香菇豆腐的做法

#素炒白菜香菇豆腐的做法图解2

步骤1

豆腐切块
#素炒白菜香菇豆腐的做法图解3

步骤2

香菇、白菜洗净
#素炒白菜香菇豆腐的做法图解4

步骤3

切块
#素炒白菜香菇豆腐的做法图解5

步骤4

锅烧热后倒油，葱炝锅，放白菜、香菇煸炒
#素炒白菜香菇豆腐的做法图解6

步骤5

加酱油不停翻炒直至炒软些
#素炒白菜香菇豆腐的做法图解7

步骤6

加开水，豆腐放上面，超2分钟后在搅拌
#素炒白菜香菇豆腐的做法图解8

步骤7

熟后加盐搅拌均匀即可
#素炒白菜香菇豆腐的做法图解9

步骤8

素炒白菜香菇豆腐的烹饪技巧


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