三鲜土豆粉

“我老公和女儿都特别喜欢吃粉，我担心外面卖的为生不过关于是买上原料在家自己来做，吃完他们都赞不绝口”
所属分类： 小吃   素食  

三鲜土豆粉的用料

主料

鲜土豆粉 1包

辅料

香菇 适量 香菇 适量
木耳 适量 木耳 适量
鹌鹑蛋 适量 鹌鹑蛋 适量

配料

盐 适量 盐 适量
史云生浓醇高汤 适量 史云生浓醇高汤 适量
香油 适量

三鲜土豆粉的做法

#三鲜土豆粉的做法图解2

步骤1

所有的原料
#三鲜土豆粉的做法图解3

步骤2

〕把油菜清洗干净后切成细条2〕香菇洗净去蒂切薄片〕3金针菇根部切去洗净4水发木耳洗净切细丝
#三鲜土豆粉的做法图解4

步骤3

坐锅烧开水先放适量的史云生高汤与十三香煮出香味后加入香菇,木耳.金针菇略煮一会就有了香菇的味道把土豆粉和千张入锅煮熟
#三鲜土豆粉的做法图解5

步骤4

加入油菜，鸡精﹑盐，关火。
#三鲜土豆粉的做法图解6

步骤5

倒上两滴的花椒油和少许的香油就可以吃了

三鲜土豆粉的烹饪技巧


花椒油千万别多放，附则太麻不好吃 -使用的厨具：电磁炉、煮锅

上传我做的这道菜

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