青椒鱿鱼圈

下饭开口味，低脂不油腻。简单快捷好操作。
所属分类： 解酒  

青椒鱿鱼圈的用料

主料

鱿鱼 1个 鱿鱼 1个

辅料

植物油 5克 植物油 5克
料酒 2克 料酒 2克
干花椒 2克 干花椒 2克
香油 2克 香油 2克
蒜姜片 5克

青椒鱿鱼圈的做法

#青椒鱿鱼圈的做法图解2

步骤1

鱿鱼撕去表面的黑膜，去内脏洗干净
#青椒鱿鱼圈的做法图解3

步骤2

切成圈，开水煮开后放入焯一下水，水中滴两滴料酒
#青椒鱿鱼圈的做法图解4

步骤3

炒锅放油，放蒜姜片炝香后放入干花椒干辣椒片，青椒圈小红椒段炒
#青椒鱿鱼圈的做法图解5

步骤4

放入鱿鱼圈炒，调入盐，五香粉炒匀，淋入香油即可
#青椒鱿鱼圈的做法图解6

步骤5

青椒鱿鱼圈的烹饪技巧


鱿鱼焯水和炒的时候都不要操作太久以免肉质老了影响口感。

上传我做的这道菜

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/ 6   青椒鱿鱼圈的做法步骤

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