鱿鱼炒黄瓜

鲜嫩的鱿鱼，好口感，好味道。鱿鱼很百搭，任何食材与鱿鱼搭配都鲜美可口。鲜美的鱿鱼与清香的黄瓜搭配炒制，菜品鲜香与清香完美结合，非常的美味。
所属分类： 解酒   贫血  

鱿鱼炒黄瓜的用料

主料

鱿鱼 200克 鱿鱼 200克

辅料

油 适量 油 适量
料酒 适量 料酒 适量
胡椒粉 适量 胡椒粉 适量
胡萝卜 适量

鱿鱼炒黄瓜的做法

#鱿鱼炒黄瓜的做法图解2

步骤1

鱿鱼摘洗干净。黄瓜、胡萝卜洗干净
#鱿鱼炒黄瓜的做法图解3

步骤2

鱿鱼切成条
#鱿鱼炒黄瓜的做法图解4

步骤3

黄瓜去皮切成片。胡萝卜切成片
#鱿鱼炒黄瓜的做法图解5

步骤4

起油锅，葱姜末入锅煸香，鱿鱼入锅炒
#鱿鱼炒黄瓜的做法图解6

步骤5

加料酒炒
#鱿鱼炒黄瓜的做法图解7

步骤6

白砂糖入锅炒
#鱿鱼炒黄瓜的做法图解8

步骤7

胡萝卜入锅炒，加盐、胡椒粉炒均匀关火
#鱿鱼炒黄瓜的做法图解9

步骤8

黄瓜入锅炒均匀，盛出享用
#鱿鱼炒黄瓜的做法图解10

步骤9

鱿鱼炒黄瓜的烹饪技巧


1、此菜品鱿鱼的鲜香，黄瓜的清香，不宜添加多种调味品。 2、为保留黄瓜的清香，要关火后再将黄瓜入锅。

上传我做的这道菜

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