粉丝鸡蛋煮白菜

粉丝鸡蛋煮白菜，上街买菜时忘记也蔬菜了。就泡了点粉丝，加了点白菜，用鸡蛋提香，煮的白菜粉丝，即是主食，也是下饭菜。
所属分类： 补血  

粉丝鸡蛋煮白菜的用料

主料

粉丝 150克 粉丝 150克
鸡蛋 1个

辅料

盐 2克 盐 2克
油 15克 油 15克

粉丝鸡蛋煮白菜的做法

#粉丝鸡蛋煮白菜的做法图解2

步骤1

食材
#粉丝鸡蛋煮白菜的做法图解3

步骤2

粉丝用温水泡软
#粉丝鸡蛋煮白菜的做法图解4

步骤3

白菜清洗干净
#粉丝鸡蛋煮白菜的做法图解5

步骤4

先将蛋煎香
#粉丝鸡蛋煮白菜的做法图解6

步骤5

放清水或高汤烧开，撒上辣椒汁或辣椒粉
#粉丝鸡蛋煮白菜的做法图解7

步骤6

放进白菜
#粉丝鸡蛋煮白菜的做法图解8

步骤7

放盐将白菜煮软
#粉丝鸡蛋煮白菜的做法图解9

步骤8

倒进粉丝
#粉丝鸡蛋煮白菜的做法图解10

步骤9

再次烧开
#粉丝鸡蛋煮白菜的做法图解11

步骤10

撒点胡椒粉
#粉丝鸡蛋煮白菜的做法图解12

步骤11

撒上调味鲜
#粉丝鸡蛋煮白菜的做法图解13

步骤12

即成
#粉丝鸡蛋煮白菜的做法图解14

步骤13

粉丝鸡蛋煮白菜的烹饪技巧


放高汤更好吃。

上传我做的这道菜

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