穿心莲奶昔

大家做奶昔一般是用各种水果搭配牛奶。我这款奶昔有些另类，用的是新鲜的穿心莲。穿心莲晾干了是一味功效很多的中草药。成品有一股淡淡的清香，也很不错。春天，气温在急剧上升，食用消炎、清热、解毒、去火的穿心莲对身体很有益处。
所属分类： 便秘   清热解毒   饮品  

穿心莲奶昔的用料

主料

穿心莲 50g 穿心莲 50g

穿心莲奶昔的做法

#穿心莲奶昔的做法图解2

步骤1

穿心莲洗干净，用凉开水浸泡5分钟
#穿心莲奶昔的做法图解3

步骤2

浸泡后的穿心莲捞出沥干水
#穿心莲奶昔的做法图解4

步骤3

将穿心莲放到果汁杯中
#穿心莲奶昔的做法图解5

步骤4

倒入酸奶
#穿心莲奶昔的做法图解6

步骤5

将刀片组件旋紧在果汁杯口
#穿心莲奶昔的做法图解7

步骤6

将刀片组件和主机上的符号对准，稍用力把果汁杯向下压，再顺时针方向旋转把果汁杯卡住在主机上，接通电源，手按住开关，机器开始工作，将原料搅拌好即可
#穿心莲奶昔的做法图解8

步骤7

穿心莲奶昔的烹饪技巧


奶昔的食材搭配依据个人偏爱。 喜欢甜口，可以加些白糖。 穿心莲搅拌后直接饮用，因此，要用凉开水浸泡一会儿。 机器连续工作不要超过60秒。60秒内食材没有达到所要求的程度，让机器休息一会儿再继续工作。

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