芹菜炒肉末

非常下饭的一道菜
所属分类： 气血双补   午餐  

芹菜炒肉末的用料

主料

芹菜 100克 芹菜 100克

辅料

豆瓣酱 1勺 豆瓣酱 1勺
味精 2克

芹菜炒肉末的做法

#芹菜炒肉末的做法图解2

步骤1

将芹菜切碎，猪肉剁末
#芹菜炒肉末的做法图解3

步骤2

放入少许食盐去水分，然后冲洗干净控水
#芹菜炒肉末的做法图解4

步骤3

油烧热，将肉末倒入锅中炒至变白
#芹菜炒肉末的做法图解5

步骤4

放入豆瓣酱
#芹菜炒肉末的做法图解6

步骤5

倒入少许老抽
#芹菜炒肉末的做法图解7

步骤6

放入芹菜末翻炒均匀
#芹菜炒肉末的做法图解8

步骤7

将芹菜炒熟后放入适量味精即可出锅
#芹菜炒肉末的做法图解9

步骤8

芹菜炒肉末的烹饪技巧


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