腰果苦瓜炒鲜百合
苦瓜和百合都具有清热消暑养血益气等功效,有人受不了苦味,就给苦瓜和百合找个伴,加入了香香的腰果再也吃不出什么苦味了,回味都是香甜的腰果味,很适合夏季食用的菜肴。
所属分类:
活血化瘀
腰果苦瓜炒鲜百合的做法
腰果苦瓜炒鲜百合的烹饪技巧
1.把苦瓜里面的白膜全部刮干净和用盐腌制过后基本没什么苦味了。
2.炸腰果一定要冷油下锅,见到变色后就马上捞起。
3.孕妇不宜食用苦瓜
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