香菇焖鸡翅

使用IH电磁加热电饭煲烹制出来的鸡翅非常好吃，因为它能有效的锁住食材水份，使其肉质鲜嫩，咸鲜适口，入味极佳，而且整个制作过程都是极为简便。
所属分类： 晚餐   午餐   宵夜   家常菜  

香菇焖鸡翅的用料

主料

鸡翅中 8个 鸡翅中 8个
洋葱 半个

辅料

油 2克 油 2克
老抽 5克 老抽 5克
芝麻油 10克 芝麻油 10克
生姜 7片 生姜 7片
白胡椒粉 1克

香菇焖鸡翅的做法

#香菇焖鸡翅的做法图解2

步骤1

备好所需食材：鸡翅中、鲜香菇、洋葱
#香菇焖鸡翅的做法图解3

步骤2

鸡翅洗净后，在其正反面各划两刀，便于入味
#香菇焖鸡翅的做法图解4

步骤3

鸡翅中放入鲜酱油、老抽、料酒、芝麻油、花椒油、糖、白胡椒粉，将其拌匀后腌制1小时以上
#香菇焖鸡翅的做法图解5

步骤4

洋葱和生姜切片
#香菇焖鸡翅的做法图解6

步骤5

在锅底抹一些食用油，铺上一层姜片
#香菇焖鸡翅的做法图解7

步骤6

再铺上一层洋葱
#香菇焖鸡翅的做法图解8

步骤7

再铺上一层香菇
#香菇焖鸡翅的做法图解9

步骤8

最后把腌制好的鸡翅平铺在上面，同时把腌过鸡翅的调料也均匀淋在上面，然后闭合外盖
#香菇焖鸡翅的做法图解10

步骤9

按下“功能选择”按键，选择“蒸煮”
#香菇焖鸡翅的做法图解11

步骤10

烹饪时间设定为20分钟，按下“开”按键即可，时间到后取出，香喷喷的鸡翅慢慢享用吧！
#香菇焖鸡翅的做法图解12

步骤11

香菇焖鸡翅的烹饪技巧


鸡翅腌制时间越长越入味

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