酥炸香蕉

外酥里嫩香甜可口炸香蕉，香蕉加热后香蕉味儿更是浓郁、好吃。
所属分类： 宵夜   夜宵  

酥炸香蕉的用料

主料

香蕉 2根

辅料

面包糠 60克 面包糠 60克
鸡蛋 1只

酥炸香蕉的做法

#酥炸香蕉的做法图解2

步骤1

香蕉去皮切小段，鸡蛋打散、面包糠取出备用
#酥炸香蕉的做法图解3

步骤2

将香蕉段裹上蛋液
#酥炸香蕉的做法图解4

步骤3

再入面包糠里面滚一圈，均匀的沾上面包糠
#酥炸香蕉的做法图解5

步骤4

锅中油烧至7成热，放入香蕉小火炸至颜色金黄即可
#酥炸香蕉的做法图解6

步骤5

炸好的香蕉竖立起来，多余的油会往碗底里面流，可以起到控油的效果哟
#酥炸香蕉的做法图解7

步骤6

酥炸香蕉的烹饪技巧


油温高，炸的时间短，这样才会有酥脆的口感。

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/ 7   酥炸香蕉的做法步骤

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