清炒西兰花

喜欢吃清淡的,减肥的人群很适合的一道菜。
所属分类: 减肥  

清炒西兰花的用料

主料

西兰花 200克 西兰花 200克

辅料

2瓣 2瓣
精盐 1茶匙 精盐 1茶匙

清炒西兰花的做法

#清炒西兰花的做法图解2

步骤1

西兰花提前掰成小块,用盐水浸泡20分钟
#清炒西兰花的做法图解3

步骤2

胡萝卜切片,蒜切碎备用
#清炒西兰花的做法图解4

步骤3

锅里水烧开后放入西兰花和胡萝卜焯一下
#清炒西兰花的做法图解5

步骤4

焯好后过下凉水装盘备用
#清炒西兰花的做法图解6

步骤5

起锅倒入花生油,油锅微热后放入蒜末爆锅
#清炒西兰花的做法图解7

步骤6

然后倒入西兰花和胡萝卜翻炒
#清炒西兰花的做法图解8

步骤7

放入精盐味精翻炒均匀即可盛出
#清炒西兰花的做法图解9

步骤8

清炒西兰花的烹饪技巧


西兰花和胡萝卜提前焯水了,不用炒时间长

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/ 9   清炒西兰花的做法步骤

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