螃蟹馒头

可爱的螃蟹馒头，是不是比普通馒头看起来更有食欲呢~尤其是哄小盆友比较有效~而且比绣球馒头还要简单~
所属分类： 减肥   早餐   家常菜  

螃蟹馒头的用料

主料

面粉 400克 面粉 400克

螃蟹馒头的做法

#螃蟹馒头的做法图解2

步骤1

将5g高活性干酵母用温水冲开，用来和面，然后发90分钟左右，和成一个光滑有弹性的面团
#螃蟹馒头的做法图解3

步骤2

按照一般馒头的大小揪成一小块一小块，然后一个馒头的量基本一般揪出来擀成一个长形的片片做螃蟹身子，另一半分成四份，搓成大约10cm左右的长条做螃蟹腿
#螃蟹馒头的做法图解4

步骤3

将搓好的条条摆在擀好的片片上，片片不建议擀太薄，蒸出来不胖就不萌了~
#螃蟹馒头的做法图解5

步骤4

把片片两头捏在一起，粘牢，将四条腿包在里面
#螃蟹馒头的做法图解6

步骤5

翻过来就是一个螃蟹的样子
#螃蟹馒头的做法图解7

步骤6

前脚用剪刀剪出来两个钳子
#螃蟹馒头的做法图解8

步骤7

贴上两颗红豆做眼睛，其实用黑豆眼睛会更大更萌~
#螃蟹馒头的做法图解9

步骤8

从这张图可以看出来，身体还是擀的圆润一些，稍微窄一些会萌点儿~
#螃蟹馒头的做法图解10

步骤9

下锅蒸，蒸大约半小时左右
#螃蟹馒头的做法图解11

步骤10

完成！
#螃蟹馒头的做法图解12

步骤11

螃蟹馒头的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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/ 12   螃蟹馒头的做法步骤

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