牛肉粉丝瓜条

“牛肉粉丝瓜条” 其实是用调味料“牛肉粉”调味做的丝瓜条。但容易误解为【牛肉、粉丝、瓜条】。我比较愿意使用牛肉粉调味，特别是做丝瓜、西红柿一类的汤品，加一勺牛肉粉，味道非常鲜美。
所属分类： 素菜   湘菜  

牛肉粉丝瓜条的用料

主料

丝瓜 2根

辅料

牛肉粉 5克 牛肉粉 5克
葱 适量

牛肉粉丝瓜条的做法

#牛肉粉丝瓜条的做法图解2

步骤1

把丝瓜去皮
#牛肉粉丝瓜条的做法图解3

步骤2

切成长条
#牛肉粉丝瓜条的做法图解4

步骤3

锅烧开水，放入葱花
#牛肉粉丝瓜条的做法图解5

步骤4

加适量的牛肉粉
#牛肉粉丝瓜条的做法图解6

步骤5

搅拌均匀、烧开
#牛肉粉丝瓜条的做法图解7

步骤6

放入丝瓜条
#牛肉粉丝瓜条的做法图解8

步骤7

烧开后，烧制2分钟
#牛肉粉丝瓜条的做法图解9

步骤8

加少许盐补充调味。即可关火
#牛肉粉丝瓜条的做法图解10

步骤9

出锅盛入碗中
#牛肉粉丝瓜条的做法图解11

步骤10

加一些葱丝或香菜末，即可上桌
#牛肉粉丝瓜条的做法图解12

步骤11

牛肉粉丝瓜条的烹饪技巧


1、牛肉粉含有盐份，最后加盐要少。 2、丝瓜不宜久煮。

上传我做的这道菜

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/ 12   牛肉粉丝瓜条的做法步骤

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