苏泊尔·香菇虫草凤爪汤

鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。虫草花有很棒的润肌护肤的作用哦,这个搭配,非常适合女性美容呢!
所属分类: 减肥  

苏泊尔·香菇虫草凤爪汤的用料

主料

鸡爪 6个

辅料

香菇 6个 香菇 6个
适量

苏泊尔·香菇虫草凤爪汤的做法

#苏泊尔·香菇虫草凤爪汤的做法图解2

步骤1

鸡爪处理干净
#苏泊尔·香菇虫草凤爪汤的做法图解3

步骤2

把鸡爪放入开水锅,烫洗干净,去掉浮沫沫,捞出备用
#苏泊尔·香菇虫草凤爪汤的做法图解4

步骤3

香菇用冷水泡发,洗干净
#苏泊尔·香菇虫草凤爪汤的做法图解5

步骤4

在香菇表面用刀切出十字花刀
#苏泊尔·香菇虫草凤爪汤的做法图解6

步骤5

汤锅里面倒入半锅水,把香菇和鸡爪都放入锅里
#苏泊尔·香菇虫草凤爪汤的做法图解7

步骤6

盖上锅盖,插上电,设置快速汤键
#苏泊尔·香菇虫草凤爪汤的做法图解8

步骤7

一个小时后,把处理好的虫草花倒进汤锅里
#苏泊尔·香菇虫草凤爪汤的做法图解9

步骤8

按一次快速沸腾键
#苏泊尔·香菇虫草凤爪汤的做法图解10

步骤9

几分钟后,汤锅沸腾,自动继续进行剩下的程序
#苏泊尔·香菇虫草凤爪汤的做法图解11

步骤10

时间到,加入盐,即可起锅
#苏泊尔·香菇虫草凤爪汤的做法图解12

步骤11

苏泊尔·香菇虫草凤爪汤的烹饪技巧


1、鸡爪容易熟,用快速键煲出来的鸡爪,口感相当好。 2、易熟的虫草花不要和鸡爪一起加入,在汤快好的时候再加入,才不会影响口感。

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