牛肉藜麦饭翡翠白玉汤

牛肉藜麦饭翡翠白玉汤
所属分类: 减肥   贫血  

牛肉藜麦饭翡翠白玉汤的用料

主料

三色藜麦 50克 三色藜麦 50克
娃娃菜 20克 娃娃菜 20克
牛肉 120克 牛肉 120克
圣女果 50克

辅料

生抽 适量 生抽 适量
黑胡椒 适量

牛肉藜麦饭翡翠白玉汤的做法

#牛肉藜麦饭翡翠白玉汤的做法图解2

步骤1

三色藜麦50克,提前泡1小时再上锅蒸熟。
#牛肉藜麦饭翡翠白玉汤的做法图解3

步骤2

豆腐20克,切小块。
#牛肉藜麦饭翡翠白玉汤的做法图解4

步骤3

娃娃菜20克,切丝。
#牛肉藜麦饭翡翠白玉汤的做法图解5

步骤4

水开后加入豆腐和娃娃菜,加入少量盐。
#牛肉藜麦饭翡翠白玉汤的做法图解6

步骤5

牛肉120克切成小段,圣女果50克对半切,洋葱50克切丁,西蓝花50克撕碎备用。
#牛肉藜麦饭翡翠白玉汤的做法图解7

步骤6

锅中喷油,倒入洋葱丁,炒香后加入牛肉片。
#牛肉藜麦饭翡翠白玉汤的做法图解8

步骤7

再加点黑胡椒,翻炒变色后加入西蓝花和小番茄,还有焖熟的藜麦饭,再放入生抽和盐,翻炒几下即可。
#牛肉藜麦饭翡翠白玉汤的做法图解9

步骤8

牛肉藜麦饭翡翠白玉汤的烹饪技巧


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