香脆鸡米花

香脆、美味又健康的鸡米花。大人小孩都爱吃，反正我就特别喜欢
所属分类： 下午茶   养肝  

香脆鸡米花的用料

主料

鸡腿 2个 鸡腿 2个
玉米片 200克 玉米片 200克

辅料

食盐 1茶匙 食盐 1茶匙
淀粉 5克 淀粉 5克

香脆鸡米花的做法

#香脆鸡米花的做法图解2

步骤1

准备材料：鸡腿肉+淀粉+1个鸡蛋+生抽+盐腌制半小时以上；腌制好的鸡肉粘淀粉；再粘打散的鸡蛋；最后粘打碎的玉米片（或者面包糠）
#香脆鸡米花的做法图解3

步骤2

按顺序粘上淀粉鸡蛋玉米碎，这是粘好的成品图，一定要均匀
#香脆鸡米花的做法图解4

步骤3

热锅下油，待油热后放入鸡肉炸至金黄色即可
#香脆鸡米花的做法图解5

步骤4

香脆鸡米花的烹饪技巧


玉米片用料理机打碎即可，没有可直接用面包糠

上传我做的这道菜

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