炒苦瓜

夏季吃苦瓜减肥又消火。尤其是苦瓜炒的时候加个辣椒，苦中带辣很下饭的。虽然不敢吃太辣的。可还是喜欢吃这道菜。
所属分类： 减肥   增肥  

炒苦瓜的用料

主料

苦瓜 200克

辅料

色拉油 3勺 色拉油 3勺
辣椒 1个

炒苦瓜的做法

#炒苦瓜的做法图解2

步骤1

新鲜的苦瓜去掉瓜瓤
#炒苦瓜的做法图解3

步骤2

切成厚条
#炒苦瓜的做法图解4

步骤3

切红椒、大蒜
#炒苦瓜的做法图解5

步骤4

油热大蒜爆锅
#炒苦瓜的做法图解6

步骤5

如果怕辣红椒和苦瓜一起下锅
#炒苦瓜的做法图解7

步骤6

快火翻炒变色即可出锅
#炒苦瓜的做法图解8

步骤7

炒苦瓜的烹饪技巧


小火炒 注意免得炒糊了

上传我做的这道菜

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/ 8   炒苦瓜的做法步骤

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