三角糖包

在广西三角糖包比较少见，我也是在网上跟达人们学习的，可能包得不是很好看但是真的很好吃哟！
所属分类： 痛经  

三角糖包的用料

主料

面粉 300克 面粉 300克
熟芝麻 15克

辅料

温水 150克 温水 150克
酵母(干) 2克

三角糖包的做法

#三角糖包的做法图解2

步骤1

熟芝麻放入袋中用擀面杖擀碎
#三角糖包的做法图解3

步骤2

称好红糖90克、面粉15克、擀碎的芝麻15克
#三角糖包的做法图解4

步骤3

混合均匀
#三角糖包的做法图解5

步骤4

取酵母用150克温水化开
#三角糖包的做法图解6

步骤5

将酵母水慢慢倒入面粉中，边搅边用手搅成絮状
#三角糖包的做法图解7

步骤6

最后揉成光滑面团饧20分钟
#三角糖包的做法图解8

步骤7

饧好的面团进排气揉匀，分成10等份
#三角糖包的做法图解9

步骤8

取一小面团，擀成圆面皮
#三角糖包的做法图解10

步骤9

放上糖馅
#三角糖包的做法图解11

步骤10

捏合起来，成三角形
#三角糖包的做法图解12

步骤11

包好的三角糖包放蒸锅中醒40分钟，醒好后大火蒸15分钟，熄火后虚蒸5分钟再开盖
#三角糖包的做法图解13

步骤12

三角糖包的烹饪技巧


酵母水最好不要一次倒完，因为面粉吸水不同可预留10克左右，依面团湿度来添加。

上传我做的这道菜

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/ 13   三角糖包的做法步骤

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