豆瓣酱蒸东坡肉

豆瓣酱蒸东坡肉,咸香下饭。用豆瓣酱吸入肉里的油,肉不油腻,豆瓣酱好吃。
所属分类: 浙菜  

豆瓣酱蒸东坡肉的用料

主料

东坡肉 500克 东坡肉 500克

辅料

2克 2克
生抽 5克

豆瓣酱蒸东坡肉的做法

#豆瓣酱蒸东坡肉的做法图解2

步骤1

酥好的猪肉一大块,
#豆瓣酱蒸东坡肉的做法图解3

步骤2

切片
#豆瓣酱蒸东坡肉的做法图解4

步骤3

豆瓣酱适量,
#豆瓣酱蒸东坡肉的做法图解5

步骤4

肉用盐,生抽,调味鲜拌匀码碗里,
#豆瓣酱蒸东坡肉的做法图解6

步骤5

放上豆瓣酱,
#豆瓣酱蒸东坡肉的做法图解7

步骤6

高压半小时,
#豆瓣酱蒸东坡肉的做法图解8

步骤7

好下饭的菜菜。
#豆瓣酱蒸东坡肉的做法图解9

步骤8

豆瓣酱蒸东坡肉的烹饪技巧


肉先用盐,生抽,调味鲜调味

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/ 9   豆瓣酱蒸东坡肉的做法步骤

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