金针酸菜肥牛煲


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金针酸菜肥牛煲的用料

主料

酸菜 2棵 酸菜 2棵
金针菇 200克 金针菇 200克

辅料

花椒 10粒 花椒 10粒
盐 1勺 盐 1勺
黑胡椒粉 少许 黑胡椒粉 少许

金针酸菜肥牛煲的做法

#金针酸菜肥牛煲的做法图解2

步骤1

准备好原料
#金针酸菜肥牛煲的做法图解3

步骤2

酸菜切段
#金针酸菜肥牛煲的做法图解4

步骤3

锅底少许油小火爆香花椒和大料
#金针酸菜肥牛煲的做法图解5

步骤4

然后放入酸菜翻炒2-3分钟，炒出酸菜的酸味
#金针酸菜肥牛煲的做法图解6

步骤5

加入适量清水煮2分钟
#金针酸菜肥牛煲的做法图解7

步骤6

加入金针菇煮熟
#金针酸菜肥牛煲的做法图解8

步骤7

加入剁椒和盐、五香粉以及黑胡椒粉，盐一勺即可，因为酸菜里还有些咸味的
#金针酸菜肥牛煲的做法图解9

步骤8

加入肥牛片煮熟即可
#金针酸菜肥牛煲的做法图解10

步骤9

成品图

金针酸菜肥牛煲的烹饪技巧


我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在80-90斤之间，身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦！所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！ -使用的厨具：炒锅

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