面包机版鲜虾鱿鱼披萨

【柏翠第五届美食大赛作品】 披萨简单快捷，可以提前做好披萨皮，发酵好放人冷冻室，早晨拿出来解冻，放上馅料烘烤15-20分钟就可以了，开启美好的早餐时光。 面包机和好面团、发酵，再用面包烘烤，非常方便，想起以前手揉，顿时觉得好轻松。
所属分类： 解酒  

面包机版鲜虾鱿鱼披萨的用料

主料

高筋面粉 200克 高筋面粉 200克
芝士 适量

辅料

糖 15克 糖 15克
盐 3克 盐 3克
罗勒 适量 罗勒 适量
水 100克

面包机版鲜虾鱿鱼披萨的做法

#面包机版鲜虾鱿鱼披萨的做法图解2

步骤1

把水、面粉、盐、糖、酵母放入面包机内，启动菜单16生面团，开始和面
#面包机版鲜虾鱿鱼披萨的做法图解3

步骤2

和好发酵后，进行发酵
#面包机版鲜虾鱿鱼披萨的做法图解4

步骤3

第一次发酵好取出排气分成两块，团圆
#面包机版鲜虾鱿鱼披萨的做法图解5

步骤4

桶里抹少许油，放入一块面团，二次发酵15分钟
#面包机版鲜虾鱿鱼披萨的做法图解6

步骤5

涂上番茄酱，放上鱿鱼圈、虾仁、罗勒芝士（鱿鱼焯水）
#面包机版鲜虾鱿鱼披萨的做法图解7

步骤6

启动烘烤菜单，15-20分钟即可
#面包机版鲜虾鱿鱼披萨的做法图解8

步骤7

面包机版鲜虾鱿鱼披萨的烹饪技巧


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