莲藕烤肉卷

一场清甜与肥美的完美邂逅。
所属分类： 晚餐   午餐   贫血  

莲藕烤肉卷的用料

主料

猪肉(后肘) 200克 猪肉(后肘) 200克

辅料

奥尔良烤料 10克 奥尔良烤料 10克
柠檬汁 少许

莲藕烤肉卷的做法

#莲藕烤肉卷的做法图解2

步骤1

莲藕去皮、切段，泡入清水里以免氧化变黑
#莲藕烤肉卷的做法图解3

步骤2

猪腿肉去皮洗净沥干水分，切成均匀薄片，加入奥尔良烤料抓匀腌制1小时
#莲藕烤肉卷的做法图解4

步骤3

用莲藕段把猪肉片卷起，加一勺烤料加一勺蜂蜜，搅拌均匀
#莲藕烤肉卷的做法图解5

步骤4

华帝烤箱JKD611-01A预热，180度，上下火。将鸡肉卷放入烤箱，烤制25分钟
#莲藕烤肉卷的做法图解6

步骤5

烤制过程中均匀涂抹酱汁，滴上柠檬汁即可
#莲藕烤肉卷的做法图解7

步骤6

莲藕烤肉卷的烹饪技巧


1.猪腿肉要带一点肥膘，片要切的厚薄均匀。 2.当烤到猪肉卷上的肥膘看不见时，就可以出炉了。

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/ 7   莲藕烤肉卷的做法步骤

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